Wartatrans.com, JAKARTA – Untuk memastikan kenyamanan dan kebutuhan logistik penumpang selama masa Angkutan Natal dan Tahun Baru (Nataru) 2025/2026, KAI Services menyiagakan 9 dapur produksi yang tersebar di wilayah Pulau Jawa. Masa angkutan ini berlangsung mulai 18 Desember 2025 hingga 4 Januari 2026.
Kesembilan dapur tersebut terdiri dari 2 dapur sentral dan 7 dapur wilayah yang beroperasi penuh demi menunjang kebutuhan konsumsi penumpang selama perjalanan kereta api. Dari sisi kapasitas produksi, dapur sentral mampu menghasilkan hingga 10.403 porsi makanan per hari, sementara dapur wilayah menyiapkan sekitar 15.800 porsi per hari.
“Untuk memenuhi kebutuhan makanan penumpang kereta api yang melakukan perjalanan selama masa liburan akhir tahun, KAI Services menyiapkan 9 dapur produksi yang tersebar di Pulau Jawa. Harapannya, seluruh kebutuhan logistik penumpang dapat kami layani dengan optimal,” ujar Manager Corporate Communication KAI Services, Nyoman Suardhita, Kamis (1/1/2026).
Dari sisi tenaga kerja, KAI Services mengerahkan 67 tenaga produksi di dapur sentral dan 140 tenaga produksi di dapur wilayah. Seluruh personel disiapkan untuk menjaga kualitas dan kelancaran distribusi makanan sesuai standar yang ditetapkan.
Nyoman juga menambahkan, “Pada masa Nataru 2025/2026 ini, kami menyiapkan berbagai produk makanan favorit penumpang, seperti Sei Sapi dan bakso enak, yang dapat dibeli dan dinikmati selama perjalanan liburan akhir tahun.”
KAI Services menegaskan komitmennya untuk menghadirkan layanan makanan berkualitas di atas kereta, sekaligus mendukung pengalaman perjalanan yang nyaman dan menyenangkan bagi seluruh pelanggan selama libur Nataru.(****)
